季の美 京都ドライジン 京都蒸溜所 700ml
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季の美 京都ドライジン 京都蒸溜所 700ml

¥5,500 税込

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★700mlは1個口12本迄でお願いします。 ★日本酒・焼酎との同梱も可能でございます。 <京都>京都蒸溜所 ALC45% 700ml 京都蒸溜所は日本初となるジンに特化した蒸溜所です。 「季の美」は、英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンで、ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。 11 のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」「シトラス(柑)」「ティー(茶)」「スパイス(辛)」「フルーティ&フローラル(芳)」「ハーバル(凛)」の6 つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドします。それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、これが京都蒸溜所の「雅」製法です。 ベース:ジュニパーベリー、オリス、檜 シトラス:柚子、レモン ティー:緑茶(玉露) スパイス:生姜 フルーティ&フローラル:赤紫蘇、笹の葉 ハーバル:山椒(実)、木の芽