★1升瓶は1個口6本迄でお願いします。
★700ml,720mlは1個口12本迄でお願いします。
<鹿児島>大石酒造
原材料:芋(しろゆたか・鹿児島県産)、米麹(国産米)
1.8L ALC25°
古式かぶと釜で、じっくりと時間をかけ、贅沢に蒸留した「鶴見」です。さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の白麹を使用。 芋の香りの中に、木の香を感じる、歴史を思わせる香味です。 はじめにロックでお試しください。
~かぶと釜蒸留法とは~
日本では明治時代頃まで用いられていた伝統的な蒸留法です。
東南アジアの山岳地帯では、いまでも一部の地域で同様な方法で蒸留酒を製造していると言われています。 蒸留に大変な時間と手間のかかる原始的な製法ですが、香味豊かな、他では味わうことのできない個性のある美味しい焼酎に仕上がるのが特徴です。