★生酒をご注文の場合は必ず「チルド便」をカートにお入れください。 ★1升瓶は1個口6本迄でお願いします。 ★720mlは1個口12本迄でお願いします。 ＜新潟＞八海醸造 山田錦(麹)、山田錦、ゆきの精、五百万石(掛) 50％　ALC17度　720ml 降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。 3℃前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。