規模は小さい、しかしポテンシャルは大きい！ 自由度が大きい、小回りが利く、ニッチな分野でも攻められる、根強いファンの比率が高い。　少量生産の蒸溜所や酒蔵は概ね当てはまります。 今回はそんな２蒸溜所をセレクト。　 <岐阜>アルケミエジン　犬啼　500ml 1本 5,000円 <新潟>新潟亀田 NEW BORN 2年　200ml 1本 3,960円