★箱の大きさが特殊なため、1升瓶との同梱はできません。
<福島>曙酒造
令和元年、令和二年、令和三年、令和四年、令和五年。それぞれのお米を一定条件のもと保管管理。 2024年にすべてを精米歩合47%に、全て同じ仕込配合、使用する酵母は曙酒造が生んだオリジナルのNATSUKI酵母を全てに使用。5BYとして醸しました。
使用したお米はすべて「会津産亀の尾」。収穫年違いの仕込みの5本の他、6本目のお酒は、お酒になった5本すべてをブレンドした1本となります。
パッケージは真珠のようなパールホワイト。赤い水引で留められています。箱の中には蔵の様子と心珠の説明があり、曙酒造の歴史とともにそれぞれのお酒を味わって頂けます。